Бісквітні печива-палички для тірамісу
Знадобиться
2 яйця,50гр. цукру,
1 п. Ванільного цукру,
50г. білої муки,
30г, крохмалю,
1 ч.л. без гірки розпушувача тіста.
Як готувати
Яйця, цукор, ванільний цукор збити міксером 1 хвилину на найвищій потужності.Борошно, крохмаль і розпушувач перемішати і просіяти на яєчну масу. Все коротко перемішати на найнижчій потужності.
Тісто перекласти в кондитерський мішечок з великою діркою. Деко змастити маргарином і посипати борошном.
Видавити палички, не дуже великі, тісто розпливається.
Духовку прогріти на 200 гр. І випікати палички 10-12 хвилин. Палички обережно перекласти на решітку і остудити.
З цієї кількості тіста виходить приблизно 150 грам бісквітних паличок. Робляться дуже просто і швидко.
