Короп / сазан від jagg (а)
Знадобиться
Простіше не буває!Беремо коропа (або сазана) кілограма на три (якщо на 10 осіб). Чистимо, потрошимо. З боків - глибокі поперечні надрізи. Натираємо сіллю, чорним перцем. Деко вистилає фольгою, натираємо рослинним маслом. І - в духовку, до готовності.
Готову рибину перекласти на велике блюдо, обкласти помідорчиками-огірочками-зеленню.
Незважаючи на примітивність, такий рибою я викликав захват у найрізноманітніших компаніях. Тут, ймовірно, свою роль грає вже не мистецтво приготування, а сам розмір страви.
