Чемпіонат россии з кулінарії

20-22 листопада 2003 року в самому центрі Москви - в «Гостинному Дворі» - пройдуть головні кулінарні події країни:

- 4-й Чемпіонат Росії з кулінарії та сервісу,

- 1-й Всеросійський кулінарний конгрес,

- Виступи Національного кулінарного театру.

Заходи пройдуть в рамках 6-ї Міжнародної виставки «ПИР. Індустрія гостинності 2003 ». Організатори: Міністерство економічного розвитку і торгівлі Росії, інформаційний проект «ПИР» та Національна академія гостинності.

В рамках Чемпіонату пройдуть змагання 18 команд, офіційно представляють міста та регіони Росії. Чемпіонат передбачає 3 номінації: «Тематичний обід», «Індивідуальні змагання» і «Арт-клас». За підсумками Чемпіонату буде визначено кращий кулінарний регіон Росії 2003 року.

Одночасно з Чемпіонатом з кулінарії пройде кулінарний конгрес - за три дні будуть проведені 66 майстер-класів - кожні 45 хвилин в трьох залах провідні кулінари з Франції, Німеччини, США, Естонії, Росії та інших країн дадуть уроки кулінарної майстерності всім бажаючим. У програмі майстер-класів передбачена дегустація. Відвідування конгресу - платне, кількість місць обмежена - поспішайте замовити квитки.

У ці ж дні на території «Гостинного Двору» вже вдруге пройдуть виступи Національного кулінарного театру. На сцені - відомі артисти петербурзьких театрів і провідні вітчизняні та зарубіжні шеф-кухаря.

Запрошення на відвідування Чемпіонату, Конгресу та виставки «ПИР» можна безкоштовно замовити до 26 жовтня 2003 включно.