Салат "гранатовий браслет": покроковий рецепт

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

буряк (велика) 1 шт,

картопля 2-3 середніх,

м'ясо 0,5 кг,

цибуля 2 середніх головки,

морква за бажанням,

майонез,

1 гранат.

Як готувати

1. Буряк, картопля, м'ясо (бажано яловичина) відварюємо до готовності.Пока овочі і м'ясо варяться, цибулю ріжемо півкільцями і замочуємо в оцті (на 200 гр води 1 ст ложка столового оцту).

2. Потім всі інгредієнти тремо на тертці, м'ясо ріжемо дрібно, і укладаємо на блюдо шарами.

Для більшого ефекту можна прикрасити так. У центр плоскої тарілки ставимо високу склянку і салат викладаємо навколо нього.

3. Останній шар викладаємо гранат (дуже щільно). Стакан забираєте, і салат "Гранатовий браслет": Покроковий рецепт вийшов незвично красивим і смачним.