Салат з тріски з редисом
Знадобиться
На 5 порцій:300 гр тріски, 100 гр яблук, 100 гр редиски, 100 гр майонезу, 100 гр огірків, 1 ст л оцту 3%, 60 гр селдерея, салат зелений, сіль
Як готувати
Свіжу рибу зварити в підсоленій воді, очистити від шкіри і кісток, нарізати і поставити в холодне місце на 1-2 години.Овочі та яблука нарізати соломкою, злегка посолити, полити майонезом, викласти на листя салату, зверху покласти шматки риби і полити майонезом.
Готовий салат прикрасити подрібненою зеленню селери.
