Асатлашь - рисова каша на молоці

Фото - Фото - АСАТЛАШЬ - рисова каша на молоці

Знадобиться

рис - 1 склянка, молока - 2 - 2,5 склянки, вода - 2 склянки, сіль, цукор та інші приправи - за смаком.

Як готувати

Рис перебрати, промити, відварити на воді. У розварений рис влити гаряче молоко, додати сіль, цукор і проварити 5 - 7 хв., Потім накрити кришкою і протушкувати на слабкому вогні 3 - 5 хв. Окремо подати кисле (квашене) молоко і мед.