Салат "афродита" з гарбуза і яблук

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

200 г сирого гарбуза, 2-3 середніх яблука, 1 невелика морква, 1 столова ложка натертого хрону, сік 1/2 лимона, сіль, цукор.

Як готувати

Гарбуз очистіть від шкірки і натріть м'якоть на крупній тертці. Яблука вимийте, очистіть від шкірки, виріжте серцевину і натріть на такий же тертці. Все перемішайте, додайте хрін, лимонний сік, сіль, цукор. Моркву очистіть і натріть на середній тертці. Готовий салат викладете в салатницю і прикрасьте, посипавши натертою морквою.