Салат "орман" з фруктів

Фото - Фото - САЛАТ

Знадобиться

3 апельсини, 1 грейпфрут, 1 яблуко, 200-300 г сметани і 3 столові ложки цукру.

Як готувати

Апельсини і грейпфрут вимийте, розріжте на дві половинки і вийміть з них м'якоть. Яблуко очистіть від шкірки, виріжте серцевину і дрібно поріжте. М'якоть апельсинів і грейпфрута подрібніть, змішайте з яблуком і викладіть в кошики з кірок апельсинів. У сметану додайте цукор і збийте міксером. Цим кремом залийте вміст кошичків. Все на деякий час поставте в холодильник. Перед подачею на стіл викладіть на плоске блюдо і прикрасьте ягодами і шматочками фруктів.