Грецький десерт
Знадобиться
На 6 порцій:100 г печива Амаретто
2 ст л бренді
8 шт свіжого інжиру (фіги), тонко порізаного
6 свіжих абрикосів, тонко порізаних
600 г абрикосового компоту Bonne Maman
500 г грецького йогурту
3 ст л меду
25 г підсмаженого мигдалю
Як готувати
Ніжний крем закриває стиглий інжир і абрикоси - шикарний десерт для барбекю.1. Роздрібнити печиво і покласти у велику миску, потім полити бренді. Порізати фіги й абрикоси, покласти на печиво. Викласти зверху компот.
2. Покласти зверху йогурт і поставити в холодильник. Перед тим, як подавати, побризкати медом і посипати мигдалем.
На замітку
Десерт можна зробити за день до подачі на стіл і прикрасити медом і мигдалем перед вживанням.
