Малиновий торт-морозиво
Знадобиться
На 6 порцій:300 мл малинового сорбету
300 мл якісного ванільного морозива
175 г свіжої або замороженої малини
100 г печива Амаретто, раскрошенного
цукрова пудра
Як готувати
1. Прокласти плівкою круглу форму для торта діваметром 20 см. Покласти в морозилку. Дістати сорбет та морозиво з морозилки і залишити на 5 хв, щоб воно стало м'якше.2. Перекласти сорбет на дно форми. Розрівняти зверху зворотною стороною ложки. Збити ванільне морозиво, акуратно додати малину. Перекласти поверх сорбету. Розрівняти.
3. Посипати печивом Амаретто, злегка притиснути. Накрити фольгою і заморозити як мінімум на 3 години.
4. Подавати: дістати форму з морозилки, залишити на 5 хв, щоб все стало м'якше. Перевернути торт на блюдо, зняти плівку. Вкрасти малиною і посипати цукровою пудрою.
На замітку
