Тропічний десерт з соусом манго
Знадобиться
На 4 порції:2 великих або 3 середніх стиглих манго
200 г грецького йогурту або густої сметани
1 ч л рідкого меду
сік 1/2 лайма
Як готувати
Шикарний десерт легкий, фруктовий і дуже швидкий і простий - все, що потрібно зайнятої господині. Прекрасне завершення обіду раннього літа. ПРосто підготуйте заздалегідь і поставте в холодильник.1. Очистити манго і зрізати м'якоть з каменю, порізати на 8 тонких шматків для прикраси, відкласти, а інше збити в кухонному комбайні з медом.
2. Відкласти 4 ст л мангового пюре, а решта перемішати з йогуртом і розкласти по келихах. Додати сік лайма в відкладене пюре і викласти на поверхні. Поставити в холодильник як мінімум на 30 хвилин.
3. Подавати, прикрасивши збереженими шматочками манго.
