Молочний десерт з жимолостю
Знадобиться
фруктове желе сухе - 180 гзгущене молоко без цукру - 1 склянка
цукрова пудра - 2 ст. л.
жимолость - за смаком
Як готувати
Фруктове желе розчиніть в 250 мл води. остудіть і поставте в морозилку - щоб воно охололи, але не давайте желе застигнути. Згущенку збийте міксером з цукровою пудрою до збільшення обсягу маси вдвічі.Коли желе почне застигати, влийте в нього отриману молочно-цукрову суміш. Не переставайте збивати.
Жимолость укладіть в креманки, залийте отриманою масою і приберіть в холодильник - застигати. Застиглий десерт можна залити зверху желе і прикрасити ягодами.
