Сирна запіканка з грушами: рецепт
Знадобиться
сир 600г.яйця 3 шт.
сметана 2 ст. ложки
манка 3-4 ст. ложки
цукор 4 ст. ложки (можна використовувати грушеве варення 3-4 ст. ложки, але тоді треба додати ст. ложку борошна)
пакетик ваніліну
3 солодкі груші
Розпушувач 2 ч. Ложки
Як готувати
Виходить не дуже солодко - тому можна подавати зі згущеним молоком або сметаною з цукром і ваніліном.
Сир ОБОВ'ЯЗКОВО перетерти через сито, додати збиті з цукром яйця сметану, манку, розпушувач і ванілін. Всмазанную маслом посуд викласти шар тіста, зверху покласти порізані груші і залити їх залишився тестом. Випікати 45-50 хвилин при 180 градусах.
Ось і готова сирна запіканка з грушами: рецепт простіше, ніж здається.