Сирна запіканка з грушами: рецепт

Фото - Фото - Сирна запіканка з грушами: рецепт

Знадобиться

сир 600г.

яйця 3 шт.

сметана 2 ст. ложки

манка 3-4 ст. ложки

цукор 4 ст. ложки (можна використовувати грушеве варення 3-4 ст. ложки, але тоді треба додати ст. ложку борошна)

пакетик ваніліну

3 солодкі груші

Розпушувач 2 ч. Ложки

Як готувати

Виходить не дуже солодко - тому можна подавати зі згущеним молоком або сметаною з цукром і ваніліном.

Сир ОБОВ'ЯЗКОВО перетерти через сито, додати збиті з цукром яйця сметану, манку, розпушувач і ванілін. Всмазанную маслом посуд викласти шар тіста, зверху покласти порізані груші і залити їх залишився тестом. Випікати 45-50 хвилин при 180 градусах.

Ось і готова сирна запіканка з грушами: рецепт простіше, ніж здається.