Сирник з яблуками

Фото - Фото - Сирник з яблуками

Як готувати

Змішати 500 г сиру, 2 жовтки, розтертих з 0,5 склянки цукрового піску, 3 столові ложки розтопленого вершкового масла, 2 столові ложки манної крупи, сіль і ванілін. У цю суміш покласти 500 г нарізаних часточками яблук і збиті в піну яєчні білки. Викласти у змащену маслом форму, зверху покласти натерте яблуко, змішавши його з цукром та олією. Випікати в духовці до готовності.