Зелена квасоля з шинкою

Фото - Фото - ЗЕЛЕНА ФАСОЛЬ з шинкою

Знадобиться

На 4 порції:

6 шматків шинки прошутто або бекону, порізаних на шматочки

3 пера зеленої цибулі, порізаних на колечка

500 г тонких стручків зеленої квасолі

3 ст л оливкової олії

1 ст л лимонного соку

Як готувати

1. Обсмажити шинку протягом 5 хв до хрусткої скоринки. Додати цибулю і обсмажувати ще 1 хвилину.

2. Відварити квасолю протягом 5 хв. Перемішати все і приправити.