Зрази з яловичини з грибами
Знадобиться
фарш з яловичини - 500 ггриби - 300 г
цибуля - 2 шт.
сир - 200 г
зелень кропу і петрушки - 2 пучка
сіль, перець - за смаком
масло рослинне - 150 г
INSTRUCTIONS
1. Для початку наріжте невеликими кубиками гриби, цибуля, сир, зелень, слідуючи рецепту.
2. Помістіть обсмажені продукти в диски з фаршу, потім з'єднайте краї дисків.
3. Злегка обсмажте фарш з подрібненими інгредієнтами на сильному вогні протягом 5 хвилин.
3. Готуйте зрази з яловичини з грибами на повільному вогні ще 20 хвилин.
4. Після того як страва буде готове, посипте його сиром і подрібненою зеленню.
Дивіться також:
Картопляні зрази