М'ясо "в шубі"

Фото - Фото - М'ЯСО

Знадобиться

Яловичина (свинина),

6 середніх картоплин,

3 цибулини,

100 гр сиру (твердих сортів),

майонез, олію.

Як готувати

Підготовлений за цим рецептом майстер-клас з покроковими фотографіями дивіться тут.

М'ясо відбити, поперчити, посолити і викласти на деко, змащене маслом.

Зверху покласти картоплю, порізану на 3-4 частини, цибулю - кільцями.

Все посипати тертим сиром і полити майонезом.

Випікати при 170 градусах.

Смачного!