М'ясо по - французьки
Знадобиться
На 4 порції:Картопля - 8 - 10 шт.
М'ясо (баранина, свинина) - 800 г.
Цибуля ріпчаста - 800г.
Печериці - 300 г.
Сир - 800 г.
Майонез - 2 пачки
Як готувати
Святкове блюдо, розраховане мінімум на 4 людини.1 шар - на протвінень порізану кружальцями Картопля;
2 шар - відбите м'ясо тонкими шарами, посоліть;
3 шар - порізаний кільцями цибулю;
4 шар - дрібно порізані шампіньони;
5 шар - посипати тертим сиром;
6 шар - залити все майонезом. Поставити в розігріту духовку і готувати до появи золотистої скоринки.
СМАЧНОГО!
