Свинина з часником

Фото - Фото - СВИНИНА з часником

Знадобиться

На 4 порції:

1 ст л оливкової олії

2 зубчики часнику

5 см шматок свіжого імбиру

4 свинячих відбивних

Як готувати

1. Розігріти гриль. Налити масло в маленьку мисочку. Очистити і роздавити часник. Очистити і потерти на тертці імбир. Додати все в масло і перемішати.

2. Запекти під грилем стейки протягом 7-10 хвилин з кожного боку. Змастити маслом, потім повернути під гриль і запікати по 2 хвилини з кожного боку.