Страви з м'яса в мультиварці
Знадобиться
Для страви № 1:свинина - 500 г
морква -1 шт.
картопля - 2 шт.
капуста - 200 г
гриби - 100 г
цибуля - 1 шт.
томатна паста - 1 ст. л.
вершки - 2 ст. л.
перець
сіль
Для страви № 2:
яловичина - 1 кг
цибуля - 4-5 шт.
чорнослив - 20 шт.
хліб - 1/2 шт.
томатна паста - 4 ст. л.
соняшникова олія - 2 ст. л.
цукор
лавровий лист
перець
сіль
Як готувати
Блюдо № 1 - М'ясо в мультиварці з овочами1. М'ясо наріжте шматочками, цибулю - півкільцями.
2. У мультиварку налийте олію, покладіть цибулю і м'ясо, посоліть, поперчіть, випікайте 20 хвилин.
3. Додайте інші овочі та гриби, тушкуйте ще 1 годину.
Блюдо № 2 - Яловичина з чорносливом
1. Страви з м'яса в мультиварці з чорносливом готуйте так: наріжте м'ясо невеликими шматочками, цибулю - півкільцями.
2. Обсмажте м'ясо в мультиварці, додайте цибулю і чорнослив, налийте воду і томатну пасту, тушкуйте 1 годину.
3. Поки м'ясо буде гаситься, додавайте потихеньку невеликі шматочки хліба. За 10 хвилин до закінчення посоліть і поперчіть блюдо.
Спробуйте приготувати: