Тушонка з яловичини в скороварці

Фото - Фото - Тушонка з яловичини в скороварці

Знадобиться

яловичина - 1 кг

цибуля - 1 шт.

перець-горошок - 10 шт.

сіль, перець, спеції - за смаком

Як готувати

1. Помийте м'ясо, поріжте його невеликими шматочками.

2. Дно скороварки змастіть рослинною олією, розігрійте і обсмажте м'ясо з обох сторін.

3. Додайте до м'яса цибулю і тушкуйте протягом 20 хвилин.

4. Додайте перець і продовжуйте готувати протягом півгодини.

5. Посоліть, поперчіть за смаком, додайте спеції. Тушонка з яловичини в скороварці може подаватися на стіл, як гарячою стравою, так і холодним.

Дивіться також:

Рецепти для скороварки

Тушонка в скороварці