Баклажани з майонезом і горіхами
Знадобиться
баклажан, часник, майонез, горіхи волоські, зеленьЯк готувати
Взяти баклажани, порізати їх в довжину на 3-4 частини (виходять язички), обсмажити з двох сторін в маслі.Порівну майонез і сметана, туди видавити часник, дрібно нарубати зелень (краще кінзу), дрібно рубані волоські горіхи, сіль - з цього зробити пасту, і намазати на обсмажений шматочок баклажана. МММ .. за вуха довго доведеться відтягувати
