Картопля, печена в оливковій олії

Фото - Фото - Картопля, печена в оливковій олії

Знадобиться

на 6 порцій:

6 середніх картоплини

оливкова олія

морська сіль

Як готувати

Хрусткий м'який усередині картопля, запечена з оливковою олією і сіллю.

Розігріти духовку до 200 гр С. Промити картоплю і витерти насухо. Нарізати на 3 частини вздовж. Побризкати маслом деко. Покласти зверху картоплю, побризкати оливковою олією, натерти з усіх боків, посипати морською сіллю. Запікати 40-45 хв (чим довше, тим більше хрустка скоринка вийде), перевернувши один раз до золотистого кольору.