Плов з чорносливом і родзинками
Знадобиться
300 г рису3 ст води
3 ст л родзинок
1/2 ст чорносливу
3 ст л вершкового масла
Як готувати
1. Замочений рис пересипати в гарячу підсолену воду, додати промиті родзинки і чорнослив і варити до тих пір, поки рис не вбере всю воду.2. Каструлю з пловом щільно закрити кришкою і поставити в нагріту духовку на 15-20 хвилин. При подачі полити розтопленим вершковим маслом.
