Тушкована картопля в скороварці
Знадобиться
м'ясо - 700-800 гкартопля - 8-10 шт.
приправи для м'яса, зелень, сіль - за смаком
сир - 100 г
майонез - 100 г
Як готувати
1. Наріжте м'ясо невеликими шматочками. Додайте в нього приправи і сіль, залиште маринуватися ненадовго.2. Наріжте картоплю кружечками. Викладіть половину картоплі в скороварку. Зверху м'ясо, а потім знову картоплю.
3. Натріть сир на тертку. Змішайте отримане з майонезом.
4. Залийте водою картоплю, додайте сіль і спеції. Розподіліть рідина по картоплі рівномірно.
5. Нанесіть суміш майонезу і сиру.
6. Закрийте скороварку, готуйте 20 хвилин. Тушкована картопля в скороварці готова.
Якщо вам сподобався цей рецепт для скороварки, то можете також прочитати рецепт Тушкована капуста в скороварці.
