Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з птиці » Індичка тушкована з овочами

Індичка тушкована з овочами

Фото - Фото - ИНДЕЙКА тушкована з овочами

Знадобиться

індичка (бажано - філе) - 1-1.5 кг цибуля ріпчаста - 3 крупн. головки морква - 2 крупн. шт. перець-паприка - 1 крупн. шт. майонез - 100 гр. зелень - кріп, петрушка часник - 2 великих зубчики сіль, перець мелений - за смаком

Як готувати

У глибоку каструлю помістити філе індички, залити невеликою кількістю води і вaріть на сильному вогні до напівготовності (прімерно15-20 хв.) Потім додати моркву, терту на середній тертці, цибулю, нарізану півкільцями, перець-паприку, нарізану півкільцями (продовжувати готувати на середньому вогні 15 хв.) Більше води не додавати! Далі додати часник, пропущений через землянку, дрібно посічену зелень, сіль, перець і майонез. Потримати на вогні ще хвилин 5. Найкраще подавати з рисом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Індичка з грибами

165 26134

Індичка з рисом

126 26139

Літні конвертики з філе курячого

98 33292