Курка в сорочці

Фото - Фото - КУРКА В СОРОЧЦІ

Знадобиться

курка,

стегенця,

майонез,

часник 1-2 часточки,

сир - 200 гр.,

мариновані огірки 2 шт,

сіль, спеції, зелень.

Можна додати ще гриби.

Як готувати

Виходить дуже смачна курочка, під таким пікантним соусом. Найголовніше дуже просто приготувати. Це моє коронне блюдо. Можна подавати з смаженою картоплею, з овочами. У соус також можна додати свої інгредієнти, гриби, овочі, вийде не менш смачно. Смачного!

Взяти курку або стегенця. розрізати на шматочки, посолити, обваляти в спеціях (будь-які, за смаком). Викласти у форму або на звичайну сковорідку.

Приготувати соус (ту саму сорочку): майонез (1 пачка) змішати з натертим сиром, часником, маринованими огірочками, які потрібно кубиками нарізати. Залити курку цією сумішшю. Можна зверху посипати ще тертим сиром. І поставити в духовку на 40 хвилин при температурі 180 гр.