Курка в сорочці
Знадобиться
курка,стегенця,
майонез,
часник 1-2 часточки,
сир - 200 гр.,
мариновані огірки 2 шт,
сіль, спеції, зелень.
Можна додати ще гриби.
Як готувати
Виходить дуже смачна курочка, під таким пікантним соусом. Найголовніше дуже просто приготувати. Це моє коронне блюдо. Можна подавати з смаженою картоплею, з овочами. У соус також можна додати свої інгредієнти, гриби, овочі, вийде не менш смачно. Смачного!Взяти курку або стегенця. розрізати на шматочки, посолити, обваляти в спеціях (будь-які, за смаком). Викласти у форму або на звичайну сковорідку.
Приготувати соус (ту саму сорочку): майонез (1 пачка) змішати з натертим сиром, часником, маринованими огірочками, які потрібно кубиками нарізати. Залити курку цією сумішшю. Можна зверху посипати ще тертим сиром. І поставити в духовку на 40 хвилин при температурі 180 гр.