Курячі грудки з секретом
Знадобиться
на 4 порції:4 філе курячих грудок
2 зубчики часнику
4 кружка ананаса, можна консервованого
300 гр. сиру
сіль, перець
Як готувати
Дуже просте, смачне, корисне і легке в приготуванні блюдо, при тому вельми незвичайне.Духовку розігріти до 250 гр.С. Курячі грудки злегка відбити, зробити в них по кілька прорізів і вкласти туди часник, порізаний тонкими пластинками. Посолити, поперчити і викласти на протвень, змочений водою або змащений невеликою кількістю рослинної олії (просто, щоб грудки не прилипли). Запікати спочатку з одного боку до напівготовності (м'ясо зверху ставати білим, а внизу ще трохи рожеве). Перевернути грудки, запікати ще хвилин 5, потім покласти зверху гуртки ананаса і сир, порізаний тонкими шматочками. Запкать ще хвилин 5 - 10, поки не розплавиться і слекга подруманітся сир. Смачного!
