Курячі рулетики з часниковою начинкою
Знадобиться
На 4 порції:4 курячі грудки без кісток і шкіри
150 гр сиру Boursin або іншого м'якого білого сиру (див. Примітку)
8 тонких скибочки бекону
Як готувати
Соковитий сир тане, перемішується з курячим соком, і виходить дуже смачно.1. Розігріти духовку до 200 гр С (400 F, Gas 6). Надрізати кожну грудку по горизонталі, щоб усередині вийшов кишеньку.
2. Помістити по шматку сиру в кожен кишеньку, добре приправити і відставити.
3. Загорнути кожну грудку в шматок бекону, зверху загорнути в 1 шар фольги і міцно закріпити кінці.
4. Покласти курку у форму для духовки, Запікати 25 хв до готовності.
5. Зняти фольгу, порізати кожну грудку навпіл по діагоналі. Подавати з усіма отриманими соками і овочами на ваш вибір.
На замітку
