Кулінарні рецепти » Другі страви » Страви з риби » Риба по-празького

Риба по-празького

Знадобиться

1 кг рибного філе, 4-5 шт. ріпчастої цибулі, 500 г свіжих грибів, 1 ст. ложка борошна, склянка сметани, сіль, перець, зелень.

Як готувати

Рибу натріть перцем і сіллю і покладіть в посуд для запікання. Цибулю і гриби дрібно наріжте і обсмажте на олії протягом приблизно 10 хвилин. Не знімаючи соус з вогню, додайте борошно, сметану, посоліть і поперчіть. Цією сумішшю залийте рибу і на півгодини поставте в розігріту духовку. Подаючи до столу, посипте блюдо зеленню.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Риба з картоплею

196 45872

Риба, тушкована з хроном в сметані

177 45965

Рибне філе тушковане в сметані з грибами та цибулею

189 46072