Лікер грушевий
Знадобиться
1 кг соковитих, очищених груш500 мл горілки
300 г цукру
Як готувати
1. Натерти на крупній тертці груші, покласти в бутель. Залити 500 мл горілки і витримати на сонці 4-5 тижнів.2. Приготувати сироп з 300 г цукру і 600 г води.
3. Сік, що виділився процідити і на 1 л соку додати сироп. Дати відстоятися. Через тиждень готовий лікер процідити і розлити в пляшки.
Дивіться також
