Ялинова горілка
Знадобиться
На 750 мл:1 ст ялинових голок, зірваних з гілок
1 пляшка горілки 750 мл
ялинові паростки або шматочки ялинки
Як готувати
Налийте в келих для мартіні зелену горілку прямо з морозилки і прикрасьте ялинової гілочкою. Прекрасний напій до нового року.1. Покласти ялинові голки в блендер з 1/3 горілки. Порубати в блендері до утворення зеленого пюре протягом 2х хвилин. Перелити у велику миску або банку.
2. Вилити в блендер залишилася горілку і збити, щоб зібрати решту на стінках хвою. Перелити в банку з рештою горілкою, перемішати, закрити банку або перелити в пляшку з-під горілки і поставити в холодильник на 1 тиждень.
3. Пропустити горілку через сито, щоб очистити рідину від зеленого пюре. Потім знову процідити горілку через кавовий фільтр або через марлю. Перелити в чисту пляшку і можна зберігати в морозилці скільки завгодно.