"Булочки" смугасті ""
Знадоби
Борошно - 1,5 скл.Молоко - 200 мл
Дріжджі (сухі) - 1 ч. Л.
Цукор - 1 ст. л.
Сіль - 1 ч. Л.
Масло Рослини - 2 ст. л.
Сир плавлений (начинка)
Як готувати
Дріжджі, 1 ч.л. цукру и 1 ст.л. борошна залитих теплим молоком (около 50 г) i Залишити до з'являться шапочки.Поки підходять дріжджі, включаємо духовку на 150 ° Борошно просіяті, Додати цукор, сіль, молоко, что залиша, дріжджі и замісіті тісто. Додати масло и Гарненько вімісіті.
Потім вімікаємо духовку, мисочку загортаємо в рушник и відправляємо в духовку на подход.Тесто Підходить за 15-20 мінут.Тесто розділіті на шматочкі и тонко розкачаті у форме овалу. На нижню часть покласть пластину сиру, а у верхній частіні сделать кілька надрезов.Начіная з нижнього краю, загорнуті рулетик (НЕ щільно!). Краї Трохи защіпнуть.Включаем духовку на 200-210 °. Деко застілає пергаментом, скроплюємо его холодною водою, вікладаємо булочки. Треба дати тісту Трохи підійті, щоб заощадіті годину, я відкріваю духовку и ставлю деко на дверцята, тісто піднімається за лічені мінуті.Смазівает булочки жовтком и відправляємо в духовку на 15-20 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовці, но стежте, Щоб не підгорілі, булочки готовятся очень Швидкий.
