"Картопля"
Знадоби
Найдешевше печиво - 1/2 кг,вершкове масло - 300г,
молоко - 1 склянка,
цукор - 1 склянка,
горіхи - 300г,
какао - 2-3 Столові ложки (покладів від того, Який колір ви хочете отріматі),
ванілін,
коньяк, горілка, шоколадний Лікер (Найкраще), мігдальній Лікер, Горіховий, віскі, спирт з ромової есенцією, ром - будь-яке міцне спиртне - півсклянкі,
суміш какао з Цукрове пудрою - для обвалювання тістечок,
паперові кошики для сервірування.
Як готувати
Печиво и горіхи Пропустити через М'ясорубка.Цукор змішаті з порошком какао.
Молоко закіп'ятіті, розчініті в ньом цукор, ванілін и масло, Додати спиртне и добро перемішаті.
Вісіпаті в молоко печиво и горіхи.
Знову як слід перемішаті.
Остудіті суміш, после чего мокрий руками Сформувати тістечка кулястої або яйцевідної форми, обваляті їх в суміші какао з Цукрове пудрою и покласть Кожне ТІСТЕЧКО в паперову кошічок.