"Олів'є" з чорносливом та Родзинка
Знадоби
300 г відвареного м'яса,2 цибулини,
5 шт. картоплі,
3 яйця,
2 моркви,
1 буряк,
1 яблуко,
1 стакан чорносливом,
1 банка майонезу,
сіль и родзинки за смаком
Як готувати
Чорнослив ПРОМІТЕЙ и Залишити для набухання. М'ясо нарізаті кубиками. Яблуко натертий на крупній тертці. Картопля, морква, буряк, відваріті и натертий на крупній тертці. Цибулю и чорнослив нарізаті дрібнімі кубиками, яйця дрібно порубаті. Викластись все кулями, КОЖЕН куля просочіті майонезом и злегка посоліті.Черговість шарів:
1 картопля,
2 морква,
3 м'ясо,
4 лук,
5 чорнослив,
6 яблуко,
7 буряк.
Зверху салат залитих майонезом, посіпаті розпаренім Родзинка. Поставити в холодильник на 3-5 годин.