«Морська зірка»

ТРЕБА: нарізка семги - 300 г, тунець у власному соку - 1 баночка, Сирок плавлений - 1 шт., Сир твердий - 50 г, помідор великий - 1 шт., Соус Сирно «Цезар» - 2 ст. ложки, яйця варені - 3 шт., лимонний сік - 1 ст. ложка, великий Тепличний огірок (для «фундаменту») - 1 шт., картопля варена - 2шт., майонез. Для прикраси: лимон - 1 шт., Кунжут - 10 г, маслини - 0,5 баночки.

Готуємо: 1. Огірок ріжемо уздовж на 5 тонких частин и вікладаємо на блюдо у виде зірки, т. Е Готуємо «фундамент» для нашого салату. 2. Картопля трьом на крупній тертці, додаємо Трохи СОЛІ и 3 ст. ложки майонезу. 3. Добре перемішуємо и вікладаємо по форме огірковіх пластинок, акуратно утрамбовуємо вилочкою. 4. Готуємо соус. Зліваємо в миску сік з баночки тунця, додаємо лимонний сік и соус Сирно «Цезар». Ретельно перемішуємо. 5. Яйця тремо на дрібній тертці и змішуємо з тунцем. 6. Заправляємо раніше приготовленим соусом. 7. Додаємо тертий на дрібній тертці сир твердий и на крупній плавлений Сирок. Перемішуємо. 8. Всю суміш вікладаємо на наш «фундамент» у виде зірки. 9. Помідор тонко нарізаті кружечками и викластись ними верх зірки. 10. Всі це пішність Накритий семги. 11. Прікрасіті кунжутом, маслинами и лимоном.