1 / Печиво з начинкою
Знадоби
1/250 гр сиру, 1 яйце, 1/2 скл. сметану, 1 ст. л. горілки (можна и без неї), 2 ст. л. цукру, 1/2 ч.л. СОЛІ и Трохи Соди.Як готувати
Маргарин розтопіті, Додати до решті продуктов и врешті борошно. Тісто має війта еластичність, під розкочування. Розкачаті очень тонко, розрізаті на куточки. Начинка - мак, родзинки, улюблений конфітюр. Згортаті у виде рулетіків. Скороченню рулетики можна вмочіті в яєчній білок и сах. пісок.
ПЕЧИВО З сиром.
250 гр. сиру, 200 гр. маргарину (розтопіті), сіль за смаком, 1 скл. борошна. Всі змішаті, розділіті на невелікі кухлика, діаметром примерно 5 см., Скласти кухлика навпіл, потім ще раз. Віпікаті до рум'яної скорінкі, зверху посіпаті Цукрове пудрою
