Apel4sinowuj desert / carina /

. 3 апельсина

. 6 пластин желатину (12 г)

. 250 мл жирних вершків

. 200 г creamcheese (творог)

. 2 ст л како порошок

. 150 мл цукор

. 2 ч л ванілін

. 50 мл апельсиновий сік

. 1 ст ложка цедра апельсина

Вістеліті дно рознімної форми папером або плівкою

Замочіті желатин в холодній воде

Порізаті апельсини часточка очістітв від плівок ... і викластись на дно форми

Змішаті сир з цукри, какаой, цедру, ваніллю ...

Додати збіті вершки ...

Розвести желатин в Гаряча апельсиновому соку и тонкою цівкою влити в Сирно масу.

Всі перемішаті .. и викластись у форму ... поставити застігаті в холодильник ...

При подачі прікрасіті часточка апельсина и тертим шоколадом