Apelsinovie maffiny ot kariny

Тісто

1 апельсин (цедра + сік)

2 яйця

150 мл цукру

100 г масла або маргарину

275 мл борошна

1 1/2 ч л розпушувач

1 ч л ваніль

Глазур

150 мл цукрової пудри

1 ч л апельсинового соку

. Потертих шкіру апельсина на тертці ... і вічавіті сік з апельсина .. (100 мл)

. Збити яйця з цукрів до білого кольору

. Розтопіті масло и злегка остудіті

. Змішаті масло з яйцями .. и просіяті борошно змішане з розпушувачем и ваніллю

. Тонкою цівкою Вліті апельсиновий сік (Залишити 1 ст ложку для глазурі) ... і Обережно перемішаті тісто

. Викластись тісто у форми для мафінів (если звітність, змастіті маслом форми) ... і віпікаті при 200 С 12- 15 хв

Змішаті Цукрове пудру з апельсиновим соком ... і змастіті верхівкі мафінів ... посіпаті терта цедра