Kurinuj rylet / tasha /
Знадоби
Рулет з курки.Всі Інгредієнти - на око.
Філе куряче -грудка 1-й курки. (Тільки біле м'ясо, Коротше Кажучи)
Печінка куряча.
Яйця 2 шт.
Сір - чуть-чуть.
Балон-1шт.
Приготування.
Цибулини порізаті дрібно. Поки ріжемо Цибулини - гріється масло на сковорідці. Я беру рослина. Лук Трохи обсмажіті, но не сильно. Печінка порізаті на шматочкі, Додати до цибулі и теж обсмажіті, як для паштету. Посоліті, Додати спеції, Які любите.
Поставити варити яйця. Можна зваріті круто, можна вмешочек. Я варю вмешочек.
Філе змолоті в комбайні. Посоліті, поперчіті.
Взяти плівку, розкласті ее на столі. На плівку рівнім кулею намазаті Філе.
Віміті комбайн. Яйця змолоті в комбайні. После яєць комбайн Можна не міти.
Викластись яйця поверх фаршу з Філе рівнім кулею, но Трохи НЕ доходячі до країв.
Змолоті печінка в комбайні. Викластись печінку поверх яєць, но знову трохи не доходячі до краю кулі яєць.
На печінку викластись шматочкі сиру, вершкового масла - Небагато.
Помощью плівки скрутити рулет. Прібраті плівку, обваляті рулет в сухарях. Розігріті олію на сковорідці. Обсмажіті рулет з усіх боків.
Чому написала помітить комбайн после курки, а после яєць - ні. Тому, що если печінкі более, чем нам треба, то можна відразу ж сделать и паштет з печінкі. І туди ж могут піті Залишки яєць. Тобто Нічого не пропаду.
Дівчинки. Цей рулет - очень, очень ніжна штука. ВІН тане в роті. У него зовсім невагомій смак. Хіт програми при пріході несподіваніх гостей. Це Тільки здається, что его Довго делать, насправді - 30 хвилин на все про все.