Lenivie golubzi

Капусту дрібно нашаткуваті. Пріготуваті м'ясний фарш зі спеціямі и СИРИМ рисом. На дно каструлі Вліті Трохи води, потім, чергуючі, укласті кулями капусту и фарш (дерло и останнім кулею - капусту). Політи розтопленім Вершкова маслом, закрити кришкою и тушкуваті до готовності. Перед тім, як зняти з вогню, залиті сметаною и прокип'ятити