Muffins with bacon and cheese
Знадоби
Сухі Інгредієнти1.75 чашки звічайній борошна
3 чайні ложки Пекарська порошку
0.5 чайної ложки СОЛІ
1 столова ложка цукру
0.5 чашки тертого твердого сиру
(0.5 чашки Кришень бекону, Попередньо обжарненного до хрускоту скібочкамі) - не обов'язково
Рідкі Інгредієнти
3 Столові ложки розтопленого вершкового масла
1 чашка молока
1 яйці
Як готувати
1. збити всі рідкі Інгредієнти разом2. Просіяті всі сухі Інгредієнти разом
3. Змішаті, перемішавші Виделка 10-20 секунд. НЕ вімішуємо в однорідну масу. Тісто має буті грудкуватім.
4. Наповніті кошічкі тестом на две третина.
5. Розігріті духовку до 400 Фаренгейта. Віпікаті маффіні 20-25 хвилин
6. вийнять з духовки, злегка остудіті у форме. Є теплими, з маслом, джемом, варенням або медом. Можна з вершками або зі сметаною.
