Tanzher bakly
Як готувати
4-5 Баклі очистити, нарізаті кружечками прим 1 см., Посіпаті сіллю и дат Постоята хв 20, потім обтертих и на сковороді, швидко обсмажіті до жовтої скоріночкі (NB чи ж не зажарюваті сильно, як Тільки станут м'якими Трохи поміняють колір - Готові) кулями, пересіпаючі часником укласті в маринад и на ніч в холодильникМаринад: 1 скл + 1/4 розвести 5% оцет Гаряча водою (50 на 50) Додати до етому 2/4 скл окропив, + 3 стол.л. з гіркою коричневого цукру, 1/2 стол.л.солі, перець горошком, 3-4 лавр.ліста - прокип'ятити все мін.3 и залитих баклі.Попробуй - Дуже смачно !!!
