Zapekanka iz grechky s gribami
Як готувати
Запіканка з гречаної каші з Печериця, Цибулів и сиром (журнал "Ліза")1. Гречку відваріті.
2. Цибулів порізаті дрібно. Гриби порізаті. Обсмажіті разом з Цибулів у Вершкова маслі и змішаті з гречкою.
3. У форму викластись половину гречки з грибами, притиснути, посіпаті сиром, знову куля каші з грибами, притиснути и посіпаті сиром. Політи розтопленім слів.масла и запікаті в духовці 10-15 хв при 200 град. до золотістої скорінкі.
Смачно! Даже меншенькій все з'їв. Хоча орігінальнім способом - без сірної скорінкі, посіпавші зверху цукри и полив оливковою олією Екстра Віржіні (зеленим таким)
