Абсалютно Сирно запіканка
Знадоби
Сирно річ.Абсолютно Сирно запіканка
на 8 порції
1 баночка (250г) сиру"котедж"
250г Бринза, натерту (покрішіті)
250г кашкавал (або таль ha Емек-для ізраїльтян)
1баночка (250г) наслідках вершків-15%
1баночка (200г) крем фреш
3 ст.л. борошна
4яйца
чорний перець
1,2стак нарізаного кропу або цибульки "іріт"
Форма діам 24см або прямокутна 20х22см
1 змастіті маслом форму.Духовку нагріті до 180 С.
Всі продукти змішаті у Великій місці.
2 Перекласти масу в форму.Запекать Протяг 40 хвилин, до золотистого кольору.
3 дати охолонуті хвилин 15.Нарезать на порції и податі.