Альфахорес

Фото - Фото - Альфахорес

Знадоби

100 гр м'якого масла

3 4 скл. цукру

1 яйці + 1 жовток

1 ст. ложка натертої лімонної цедри

150 гр кукурудзяне Крохмаль

1 2 склянки борошна

1 ч.л. розпушувача

згущене молоко варена, кокосова стружка

Як готувати

Замісіті тісто и Залишити на 1 годину. На прісіпаної борошно поверхні розкачаті тісто завтовшки в 5 мм и вірізаті кухлика діаметром 4 см. Віпікаті 15 хв. при 170 град.

Остігле печиво склеїті попарно згущення молоком, по шву прокататі в кокосовій стружці.