Амечательній рецепт шоколадного ганаша для покриття и прошарку торта
Знадоби
амечательній рецепт шоколадного ганаша для покриття и прошарку торта. ВІН Дуже смачно.Рецепт: від Наташі - Luna07
1.5 склянки жирних вершків (я взяла 300 мл)
450 гр. простого шоколаду (порубаті)
90 гр. вершкового масла
Вершки довести почти до кіпіння, но НЕ дати кіпіті. Залиті в чашку з дрібно порубаного шоколадом и Додати масла. Все добре перемішаті. Охолодіті и Мазате.
