Анансовій крем з ромом
Знадоби
На 4 порції:25 г вершкового масла
115 г ананаса, нарізаного крупно
3 ст л темного рому
300 мл жирних вершків
Як готувати
1. Розігріті масло в сковороді и Додати ананас. Готувати на Середньому або сильному вогні, поки ананас не стану золотистим.2. Додати ром и дати покіпіті 1-2 хвилини. Потім зняти з вогню и відставіті.
3. перелита вершки в Мізко и збити в м'яку піну. Додати ананас и ром у вершки и розкласті по чотірьох келиха. Подаваті відразу ж.
