Апельсиновий лікер

* Даємо покипіти на дуже маленькому вогні хвилин 15-20. До стану рідкого сиропу

* З апельсинів знімаємо цедру (можна натерти, можна зрізати ножем не зачіпаючи білу частину)

* Додаємо сік

* Закидаємо цедру в цукровий сироп

* Заливаємо сік

* Даємо закипіти. Вимикаємо

* Даємо гарненько охолонути.

* У злегка теплий сироп заливаємо горілку.

* Кидаємо пару листочків м'яти

* Закриваємо кришкою і наполягаємо годин 12.

* Коли настоїться, проціджуємо

* Розливаємо по пляшках

* Для більш свіжого смаку покладіть гілочку м'яти прямо в пляшку