Баклажани з горіхами «Густаво»
Знадобиться
Баклажани - 2 шт.Волоські горіхи - 0,5 ст.
Рослинна олія - 4 ст.л.
Вершкове масло - 2 ст.л.
Часник - 3 зубчики
Сіль
Як готувати
Баклажани нарізаємо кубиками.Солимо і обсмажуємо на рослинному маслі.
Окремо на вершковому маслі злегка обсмажуємо горіхи.
Додаємо видавлений часник.
Після ретельно подрібнюємо горіхи.
Далі перемішуємо баклажани з горіхами.
